Cuiles del Supramonte

In quell’amico territorio di luminoso calcare, chiamato “Supramonte”, delimitato dai paesi di, Baunei, Dorgali, Orgosolo, Urzulei e Oliena, in prossimità delle nude cime dei monti nascosti nella fitta macchia mediterranea si incontrano spesso delle vecchie costruzioni in pietra e legno. Sono i
“Cuiles”, le antiche dimore di chi in quei monti ha duramente lavorato per lunghi anni, allevano capre e maiali. Qui il pastore viveva accudendo il proprio gregge, spesso aiutato dalla moglie e figli. All’interno di questo microcosmo costituito da una capanna, dai recinti per gli animali, dalla vasca per la raccolta dell’acqua piovana dal vasto e selvaggio territorio circostante, si articolavano ritmi di vita ricchi di interessanti. Una vita contraddistinta dalla solitudine che, sovente durava mesi.